Theo nghĩa đen, BAR U EAT bắt đầu từ căn bếp tại gia.
Anh ấy bắt đầu làm các quán ăn nhanh cho gia đình và bạn bè, những người cuối cùng đã thuyết phục anh bán sản phẩm. ngọt và mặn, được làm bằng các thành phần hoàn toàn tự nhiên, hữu cơ và được đóng gói trong bao bì 100% có thể phân hủy được từ thực vật.
“Mọi thứ chúng tôi làm đều hoàn toàn thủ công, chúng tôi khuấy, trộn, cuộn, cắt và đóng gói mọi thứ bằng tay,” Friday cho biết.
Mức độ phổ biến của sản phẩm này tiếp tục tăng lên. Sản phẩm trong năm đầu tiên của họ đã được bán tại 40 cửa hàng ở 12 bang và mở rộng lên 140 cửa hàng ở 22 bang vào năm ngoái.
"Điều đã hạn chế chúng tôi cho đến nay là năng lực sản xuất của chúng tôi," nó cho biết vào thứ Sáu. "Nhu cầu chắc chắn là có.Mọi người yêu thích sản phẩm và nếu họ dùng thử một lần, họ sẽ luôn quay lại để mua thêm ”.
BAR U EAT đang sử dụng khoản vay 250.000 đô la để mua thiết bị sản xuất và bổ sung vốn lưu động. Khoản vay được cung cấp thông qua Khu phát triển kinh tế Quận 9 của Tây Nam Colorado, nơi quản lý Quỹ cho vay quay vòng trên toàn tiểu bang (RLF) với các đối tác Colorado Enterprise Fund và BSide Capital.RLF được vốn hóa từ khoản đầu tư EDA trị giá 8 triệu đô la.
Thiết bị, một máy định hình thanh và một máy đóng gói dòng chảy, sẽ chạy với tốc độ 100 thanh mỗi phút, nhanh hơn nhiều so với quy trình hiện tại của họ là làm mọi thứ bằng tay, ông ấy cho biết vào thứ Sáu. 120.000 đến 6 triệu một năm và hy vọng sản phẩm sẽ có mặt tại 1.000 nhà bán lẻ vào cuối năm 2022.
“Khoản vay này cho phép chúng tôi phát triển với tốc độ nhanh hơn bao giờ hết.Nó sẽ cho phép chúng tôi thuê người và đóng góp vào nền kinh tế địa phương.Chúng tôi sẽ có thể đưa mọi người vào những công việc được trả lương cao hơn thu nhập trung bình, chúng tôi có kế hoạch Cung cấp phúc lợi, ”hôm thứ Sáu cho biết.
BAR U EAT sẽ thuê 10 nhân viên trong năm nay và sẽ mở rộng cơ sở sản xuất rộng 5.600 foot vuông và địa điểm phân phối tại Routt County, một cộng đồng than ở phía bắc Colorado.
Thời gian đăng bài: Tháng 4-02-2022